Tips Membuat Yogurt Di Rumah Lebih Tebal Dan Lebih Kental (Tanpa Aditif)


Bagaimana cara membuat yogurt di rumah? Tapi bukan sembarang yogurt, bagaimana membuat yogurt yang lezat, kental, dan lembut di dapur Anda? Pertanyaan ini bisa menggoda selera Anda kapan saja tetapi proses membuatnya mungkin menakutkan, sering kali. Beberapa masalah umum adalah yogurt yang encer, berair atau terlalu asam atau yogurt tidak pengaturan sama sekali! Ini membuat sebagian besar orang beralih ke yogurt yang dibeli di toko yang rasanya enak, tetapi dengan konsekuensi.

Aditif di Toko Membeli Yogurt

Yoghurt yang dibeli di toko mendapatkan rasa dan tekstur dari sejumlah aditif dan gula buatan yang mungkin baik untuk rasa tetapi kadang-kadang jauh lebih bergizi dan bahkan buruk bagi kesehatan. Aditif yang biasa digunakan untuk penebalan adalah gelatin (lem yang terbuat dari tulang hewan), pektin (asam bio-polimer, bahan buatan laboratorium), susu bubuk dll. Dan biasanya diisi dengan gula yang tidak sehat dan pemanis buatan yang dapat membuat segalanya menjadi sangat buruk bagi orang yang menderita diabetes tipe 2. Sementara yogurt yang nyata dan alami sebenarnya seharusnya membantu dengan banyak masalah kesehatan, yang satu ini dengan aditif justru sebaliknya.

Jadi, jika seseorang ingin mengambil keuntungan dari semua nutrisi penting yang dapat ditawarkan yogurt, penting untuk dibuat di rumah menggunakan metode alami, yang sebenarnya cukup sederhana jika Anda mengetahui rahasia ini:

Metode Alami Pembuatan Yogurt di Rumah

Rahasia membuat yogurt yang paling kental dan lembut adalah membuatnya di rumah dalam pot tanah liat murni! Pot tanah liat murni terbuat dari tanah liat alami berkualitas tinggi (tanah liat primer) yang tidak mengandung kontaminan dan dibuat dengan tangan tanpa menggunakan aditif APAPUN. Pot ini tidak beracun – akan memastikan tidak ada yang larut ke dalam yogurt Anda dan mencemarinya, dan semi-berpori – memungkinkan air berlebih menguap membuat yogurt kental dan lembut, secara alami dan TANPA aditif.